Μια ακόμα διεθνής διάκριση για τον Δήμο Χαλανδρίου: Στους 3 φιναλίστ της Ευρώπης για τη δημιουργία μπίρας από ψωμί και ψωμιού από μπίρα

Η τελική επιλογή θα γίνει στις 5 Ιουνίου 2025, στο Leeuwarden της Ολλανδίας. «Αντίπαλοι» του Δήμου Χαλανδρίου θα είναι δυο «projects» ιδιωτικών επιχειρήσεων από την Ουγγαρία και τη Μάλτα.
Το «project» του Δήμου Χαλανδρίου, με τίτλο: «Β2Βinitiatives for food upcycling», υλοποιείται σε συνεργασία με τις εταιρείες Anastasiou Brewery και Bread BC, που εδρεύουν στο Χαλάνδρι, και δημιούργησαν τα τελικά προϊόντα, με την επιστημονική συμβολή του Ε.Μ.Π. και την οικονομική υποστήριξη των ευρωπαϊκών προγραμμάτων: FoodRUs, ToNoWaste και Food Connection, στα οποία συμμετέχει ως εταίρος ο Δήμος Χαλανδρίου. Επικεφαλής του προγράμματος είναι ο εντεταλμένος δημοτικός σύμβουλος, Καθηγητής, κ. Γεράσιμος Λυμπεράτος.
Τα προϊόντα που δημιουργήθηκαν είναι μόνο η αρχή μιας νέας, καινοτόμας και φιλικής στο περιβάλλον βιοτεχνίας τροφίμων και ποτών, ενώ οι συνεργασίες που αναπτύχθηκαν αποτελούν παράδειγμα κοινής δράσης της Aυτοδιοίκησης και της ιδιωτικής πρωτοβουλίας για ένα πιο βιώσιμο μέλλον.
«Η ανάδειξη του δήμου μας στους τρεις φιναλίστ των ευρωπαϊκών βραβείων EWWR 2024, ανάμεσα σε δεκάδες προτάσεις καινοτομίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση, αποτελεί μια ακόμη σπουδαία αναγνώριση της σημαντικής δουλειάς, που γίνεται στον τομέα αξιοποίησης Ευρωπαϊκών προγραμμάτων.», ανάφερε ο Δήμαρχος Χαλανδρίου, κ. Σίμος Ρούσσος, προσθέτοντας πως: «Παρά τις περί του αντιθέτου εμπαθείς κομματικές… προβλέψεις, ο Δήμος Χαλανδρίου συμμετέχει αυτή την περίοδο σε πάνω από 30 ευρωπαϊκά προγράμματα, αξιοποιώντας κάθε δυνητικό εργαλείο χρηματοδότησης, αντλώντας, αλλά και προσφέροντας τεχνογνωσία σε όφελος των πολιτών.», και ακόμη συμπλήρωσε πως: «Παρά τις τεράστιες δυσκολίες, που γεννά η υποστελέχωση, και τα εμπόδια, που συνειδητά βάζουν ορισμένοι στην χρηματοδότηση νέων έργων και την ολοκλήρωση άλλων εμβληματικών, όπως το νέο Δημαρχείο, το Χαλάνδρι αλλάζει σταθερά. Δεν πτοούμαστε ό,τι και να κάνουν. Ας το πάρουν απόφαση.».