Ετικέτα: ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ ΙΣΤΟΣΕΙΔΑ ΩΣ ΠΟΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ UNESCO
Η διεθνής αναγνώριση, που κατέκτησε η Θεσσαλονίκη με την ένταξή της στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων Γαστρονομίας της UNESCO (UCCN), κάνει ευρύτερα γνωστή τη μακραίωνη ιστορία πολιτισμού και την πλούσια κληρονομιά της πόλης, που με κινητήρια δύναμη τη γαστρονομία, τη βιωσιμότητα και την καινοτομία, μπαίνει σε έναν διεθνή διάλογο δημιουργικότητας, με στόχο την ανάπτυξη στην οικονομία, στην κοινωνία και στην αναβάθμιση του περιβάλλοντος.
